Existen dos tipos de ajos: el ajo común y el Ajo Chilote El Ajo Chilote pesa de diez a quince veces más que un ajo común. El Ajo Chilote pesa de 10 a 15 veces más que un ajo común Recientes Estudios Científicos revelaron que los Ajos Chilotes analizados contenían mayores niveles de Alicina, Aminoácidos, Polifenoles, Flavonoides y Taninos que el ajo común. Nuestra investigación actual? Resolver The Garlic Enigma! Nuestra investigación actual? Resolver The Garlic Enigma!